Suplementos de quercetina y beneficios para la salud

“Se descubrió que la quercetina ocupa el segundo lugar después del resveratrol como un potente activador del gen de la sirtuína … La absorción y los beneficios óptimos parecen ocurrir cuando el resveratrol se incluye con otros polifenoles como la quercetina”. – Dr. Joe Maroon, El factor de longevidad 

Es uno de los diecisiete (17) compuestos descubiertos por científicos de la Escuela de Medicina de Harvard, y reportados en 2006, para aumentar los “genes de supervivencia” de la sirtuina que aumentan la longevidad y ayudan a disminuir las enfermedades relacionadas con la edad.

En la familia de los polifenoles, la quercetina se considera un flavonol y es uno de los antioxidantes más activos que se encuentran en las plantas medicinales. Además de las uvas de vino tinto y el vino, los alimentos ricos en quercetina son las manzanas, el té negro y el verde, las cebollas (especialmente los aros más externos), los cítricos, las cerezas y varios tipos de bayas.

Se cree que muchas plantas medicinales deben su actividad biológica al alto contenido de quercetina. La quercetina tiene efectos antiinflamatorios conocidos y también ayuda a prevenir el cáncer, prostatitis, enfermedades cardíacas, cataratas, alergias, bronquitis y asma. También mejora la absorción y prolonga los efectos del Resveratrol.

Los extractos de quercetina en suplementos generalmente provienen de los botones florales del árbol de la pagoda japonesa (Sophora Japonica), también conocido como árbol erudito. Es un árbol extraordinariamente resistente y puede soportar el calor, el frío y la sequía.

Suplementos de quercetina:

Hay muchos suplementos de quercetina pura que se encuentran en el mercado hoy en día. Son más frecuentes los suplementos que incluyen quercetina y otros polifenoles, como los que se encuentran en las uvas de vino tinto. La quercetina también interactúa con el resveratrol para aumentar su biodisponibilidad, la cantidad de tiempo que permanece en el torrente sanguíneo para interactuar con las células.

La quercetina se ha analizado en muchos estudios científicos y se ha encontrado que tiene una gran cantidad de beneficios medicinales. Algunos de estos estudios incluyen:

Se encontró que la quercetina protege contra el daño del ADN. En este estudio de la Universidad de Maastricht, se descubrió que la suplementación con quercetina en humanos previene el daño al ADN, una posible explicación de los beneficios anticancerosos de la quercetina.

La quercetina ayuda a la prostatitis crónica. En este estudio de 1999 en UCLA, publicado en el Journal of Urology, se descubrió que la quercetina mejora significativamente los síntomas de la prostatitis crónica.

La quercetina puede prevenir múltiples formas de cáncer. Universidad de Kyoto, 2008. Conclusiones de un estudio sobre las propiedades antioxidantes y captadoras de radicales libres de la quercetina.

La quercetina previene enfermedades en sujetos estresados. En 2007, investigadores de la Appalachian State University demostraron en un estudio doble ciego financiado por DARPA que la quercetina es capaz de reducir la enfermedad y mantener el rendimiento mental en sujetos de prueba físicamente estresados.

La quercetina aumenta la resistencia a la gripe. Un estudio en ratones estresados ​​en la Universidad de Carolina del Sur y la Universidad de Clemson encontró que la suplementación con quercetina canceló la reducción en la resistencia a la gripe de los ratones estresados.

El ejército estadounidense usa quercetina para proteger a las tropas de enfermedades. El ejército está experimentando con barras de chocolate y plátano mezcladas con quercetina para proteger a las tropas de enfermedades y aumentar la energía.

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